Chương 27: Hẹn hò dưới ánh đèn
Tô Nguyệt sống ở nhà họ Hàn, ngoại trừ Hàn Ái Quốc ra, người vui vẻ nhất là bà Hàn, tuy ngoài miệng bà cụ không nói nhưng trong lòng lại vui vẻ không thôi, vừa khâu vá vừa không nhịn được ngâm nga một chút giai điệu, buổi tối liền lấy bội mì trắng từ đáy hòm ra, tuyên bố: “Tối nay ăn sủi cảo làm từ bột mì trắng nhé.”
Sủi cảo làm từ bột mì trắng là thứ tốt mà chỉ có khi đến tết mới có thể ăn, bây giờ không phải là tết, tự dưng được ăn sủi cảo, cả nhà đều vô cùng ngạc nhiên mừng rỡ, đặc biệt là bốn đứa trẻ, lập tức hoan hô đầy thích thú.
Bà Hàn ra lệnh: “Vợ thằng hai, con đi cắt chút rau hẹ về, vợ thằng ba, con đi nhào bột, cán vỏ sủi cảo. Khi nào làm xong thì chúng ta cùng nhau làm sủi cảo.”
Vợ Hàn Lão Nhị và vợ Hàn Lão Tam vội vàng đứng dậy đi làm, nghĩ đến buổi tối có sủi cảo ăn, cả người đều có động lực.
Cả ngày hôm nay Tô Nguyệt không nấu món gì, cũng không kiếm được một điểm nào, vừa nghe nói muốn làm sủi cảo thì hai mắt sáng lên, lập tức xung phong: “Bác gái, lát nữa để cháu làm nhân sủi cảo cho ạ món này trước kia cháu vẫn thường làm.”
Sủi cảo ngon hay không chủ yếu là do nhân, bà Hàn biết tay nghề Tô Nguyệt tốt cho nên thẳng thắn đồng ý: “Tay nghề Tiểu Tô cháu rất giỏi, cháu làm nhân sủi cảo nhất định sẽ rất ngon, vậy bác gái sẽ không khách sáo với cháu, đêm nay nhân sủi cảo giao cho cháu làm.”
Tô Nguyệt xua tay: “Bác gái, sau này cháu sẽ ở trong nhà bác, bác có việc gì thì cứ trực tiếp dặn dò cháu làm, đừng khách sáo với cháu.”
Nói xong, Tô Nguyệt xắn tay áo, rửa tay đi vào bếp chuẩn bị nhân. Bình thường nhân tốt nhất nên cho ít thịt mỡ và thịt nạc vào trong sủi cảo, hiện tại không có thịt chỉ có thể làm nhân chay, Tô Nguyệt lấy ra vài quả trứng gà đập ra đánh lên cho thơm, lại đổ vào trong nồi, sau đó băm thêm rau hẹ đổ vào cùng nhau. Lại đánh đều chúng lên cho hương vị càng thêm thơm ngon.
Sợ người nhà họ Hàn ngại cho dầu vào, Tô Nguyệt lấy dầu vừng mình mang theo ra, nhỏ vài thìa dầu vừng vào, nhân sủi cảo lập tức thơm phức, nhìn rất béo ngậy chứ không phải chỉ có canh suông nhiều nước.
Sau khi Tô Nguyệt làm xong nhân sủi cảo, vợ Hàn Lão Tam cũng nhào bột, vợ Hàn Lão Nhị thì cán vỏ bánh.
Tô Nguyệt đem nhân sủi cảo đã hoàn thành đặt lên bàn, một mùi hương thoang thoảng, Hàn Ái Dân ghé sát mũi vào ngửi: “Chị Tô Nguyệt, sủi cảo này thơm thật đấy, còn chưa chín mà cũng có thể cảm nhận được mùi thơm.”
Tô Nguyệt cười nói: “Vậy thì em gói nhanh một chút, chúng ta sẽ sớm được ăn sủi cảo.”
"Được, xem em đây." Hàn Ái Dân tự tin chuẩn bị làm một phần sủi cảo siêu ngon, ai biết sủi cảo rất ngoan ngoãn trong tay Tô Nguyệt ở trong tay cậu thì lại không nghe lời, khi gấp nhân bên này đã bị lòi ra trước khi gấp bên kia, gấp hết hai bên mới biết bụng bánh đã bể.
Hàn Ái Dân làm liên tiếp mấy lần đều hỏng.
Bà Hàn đau lòng muốn chết, vội vàng đuổi cậu đi, không cho cậu làm nữa: “Nếu lại để cho con làm nữa thì sủi cảo của mẹ sẽ bị con làm hư hết mất, con nhanh đi chơi với đám cháu đi, đừng ở chỗ này làm loạn nữa.”
Hàn Ái Dân rất ấm ức đành phải ngậm ngùi cúi đầu ra ngoài, nhưng mọi người đều rất vui vẻ.
Hàn Lão Nhị và Hàn Lão Tam thì gọn gàng hơn Hàn Ái Dân một chút, nhưng chỉ một chút thôi, Tô Nguyệt đã làm năm cái sủi cảo, nhưng một cái họ còn chưa làm xong, sủi cảo họ làm xấu đến mức bà Hàn tức giận đến cuối cùng bắt họ đi làm việc khác.
Cuối cùng, trong đại quân làm sủi cảo chỉ còn lại Tô Nguyệt, bà Hàn và Hàn Ái Quốc.
Không ngờ Hàn Ái Quốc nhìn cao, to mà gói sủi cảo lại rất gọn gàng, hơn nữa nhìn cũng khá đẹp, những cái anh làm cũng có thể so với bà Hàn, cũng không biết anh học từ đâu mà ra.
Tô Nguyệt cứ nhìn chằm chằm vào tay anh.
Như thấy được sự tò mò của cô, Hàn Ái Quốc liền chủ động giải thích: “Khi anh còn trong quân đội anh đã học được, có đôi khi anh phải đến bếp để làm bánh bao tập thể vào dịp tết, các binh sĩ sẽ thi xem ai làm bánh bao nhanh nhất.”
Tô Nguyệt liếc nhìn anh, thầm cười trong lòng, người đàn ông này trước đây khi cô hỏi đến chỉ trả lời rất ít, bây giờ lại chủ động giải thích với cô.
Không tệ không tệ, trẻ nhỏ dễ dạy.
Có Tô Nguyệt tham gia, sủi cảo làm rất nhanh có thể bỏ vào nấu, chỉ chốc lát sau sủi cảo nóng hầm hập đã ra nồi tỏa hương thơm ngào ngạt, lũ trẻ ăn ngấu nghiến chỉ hận không thể vùi cả mặt vào bát.
Vợ Hàn Lão Tam giơ ngón tay cái lên với Tô Nguyệt: “Thanh niên trí thức Tô, cô đã cho tôi thấy thế nào là sủi cảo ngon nhất, bây giờ ăn sủi cảo của cô tôi mới biết cái gì gọi là trầm trồ khen ngợi, nhân cô làm khác với nhân của chúng tôi làm, nhân chay của cô làm còn ngon hơn nhân thịt của chúng tôi.”
Vợ Hàn Lão Nhị nói: “Đây là do tay nghề, thanh niên trí thức Tô làm cái gì cũng ngon, nhà chúng ta không có tay nghề đó, làm ra đương nhiên sẽ không ngon.”
Mọi người đều đồng ý lời này, kỹ năng nấu nướng còn phải phụ thuộc vào từng cá nhân.
Lúc này, giọng hệ thống quen thuộc vang lên: [Chúc mừng kí chủ làm sủi cảo được đánh giá là cấp C, đạt mười điểm tích phân.]
Tô Nguyệt thở dài trong lòng, cô làm sủi cảo vất vả như vậy, cuối cùng cũng chỉ được mười điểm, nhưng cũng khó trách, một chút thịt cũng không có, chỉ có rau hẹ và mấy quả trứng, có thể nhận được mười điểm đã tốt rồi, nếu có thịt thì chắc chắn không chỉ có mười tích phân.
Tô Nguyệt nhìn bên ngoài trời mưa tí tách tí tách, xem ra một lúc nữa sẽ không tạnh mưa, trong khoảng thời gian này đại đội có thể sẽ không cho xã viên đi làm, coi như cho mọi người nghỉ phép, mặc dù thời tiết xấu nhưng cũng là cơ hội tốt cho cô, cuối cùng cô cũng có rất nhiều cơ hội để nấu ăn.
Nếu thừa dịp những ngày này để làm một số món ăn ngon, nói không chừng tích phân có thể tăng dần, hơn nữa còn có thể đem lên trấn bán kiếm một chút tiền.
Nói làm liền làm, sau khi ăn tối xong, Tô Nguyệt nói với bà Hàn: “Bác gái, hiện tại mọi người không cần đi làm, đúng lúc có thời gian, cháu định dùng thời gian này làm chút đồ ăn bán.”
Bà Hàn đồng ý vô điều kiện: “Được, cháu muốn chúng ta làm cái gì cứ nói đi, người nhà chúng ta nhiều lắm, có thể nhanh chóng làm giúp cháu.”
Tô Nguyệt nói: “Lần này không có ai nhóm lửa cho cháu, bác xem sắp xếp người nhóm lửa giúp cháu đi.”
Bà cụ muốn nói chuyện này đơn giản, người nhà bọn họ đều có thể nhóm lửa, nhưng lại nuốt lời nào vào, liếc Hàn Ái Quốc một cái, đảo mắt liền nói: “Những người khác trong nhà đều có công việc, không bằng để thằng cả giúp cháu nhóm lửa đi, cháu muốn sai xử sao cũng được.”
Vợ của Hàn Lão Tam vốn là muốn xung phong nhóm lửa thuận tiện tạo mối quan hệ tốt với Tô Nguyệt, nhưng lại bị một câu của bà Hàn chặn lại, đành phải bỏ bàn tay đang định giơ lên xuống.
Tô Nguyệt liếc nhìn Hàn Ái Quốc cũng thấy anh đang nhìn mình, rồi lại nhìn bà cụ đang cười đến không thấy mắt, cuối cùng cô chắc chắn bà cụ thật sự biết điều gì đó, bà đang cho hai người bọn họ cơ hội ở riêng với nhau.
Tô Nguyệt cũng không từ chối, ngoài mặt giả vờ tỏ vẻ bình thường, lễ phép nói với Hàn Ái Quốc: “Vậy làm phiền anh Hàn rồi.”
Trong mắt Hàn Ái Quốc tràn đầy ý cười, phối hợp với cô: “Không phiền đâu.”
Hai người lần lượt đi vào phòng bếp, khuất khỏi tầm mắt của mọi người, Tô Nguyệt lập tức nhếch khóe miệng.
Hàn Ái Quốc cũng cười, nhìn khuôn mặt tươi cười của Tô Nguyệt, vẻ mặt anh vô cùng dịu dàng, “Em không muốn cho người nhà anh biết sao?”
Tô Nguyệt cố ý trêu chọc anh: “Em nói sẽ xem biểu hiện của anh, nếu như chân anh không khỏi lại muốn đẩy em ra thì em phải làm sao bây giờ, nếu bây giờ để người ta biết đến lúc đó em sẽ mất mặt đến cỡ nào cơ chứ.”
Hàn Ái Quốc lập tức đầu hàng: “Được, được, được, sau này anh sẽ biểu hiện thật tốt, em muốn nói cho mọi người biết lúc nào thì nói, anh đều sẽ nghe em.”
"Vậy thì còn được." Tô Nguyệt liếc nhìn anh một cái, hỏi: “Có phải là bác gái biết chuyện của chúng ta hay không? Em luôn cảm thấy ánh mắt của bác gái nhìn em có chút không đúng lắm, hơn nữa hình như bác gái đang cố ý tạo cơ hội cho chúng ta ở bên nhau.”
Hàn Ái Quốc gãi đầu, “Mẹ anh đã sớm nhìn ra rồi, bà ấy vẫn luôn thích em, trước đây còn muốn hợp tác cho anh và em, nhưng sau này mới biết anh và em... bà ấy mới là người vui vẻ nhất.”
“Bác gái còn muốn hợp tác cho chúng ta hay sao?” Tô Nguyệt không ngờ, xem ra bà cụ đã sớm nhìn trúng cô rồi.
Hàn Ái Quốc nghĩ đến việc mẹ mình làm có chút xấu hổ, anh nghĩ lúc trước mẹ anh luôn mời Tô Nguyệt đến nhà ăn cơm còn đồng ý để Tô Nguyệt đến nhà nấu ăn chính là vì để tạo cơ hội cho hai người tiếp xúc. Không nghĩ tới cách của bà thật sự có tác dụng, anh đem lòng yêu cô, cô cũng không ghét bỏ anh.
Trong lòng Hàn Ái Quốc thầm cảm ơn mẹ, nhưng anh không biết rằng cơ hội này không phải do bà cụ tạo ra cơ hội mà là do Tô Nguyệt cố gắng tiếp cận mới khiến chuyện tốt xảy ra.
Trong lúc nói chuyện, Tô Nguyệt đã rửa sạch đậu đỏ và đậu xanh mà cô mang đến, đặt lên vỉ hấp, Hàn Ái Quốc thấy vậy liền hỏi: “Em định làm gì vậy?”
Tô Nguyệt vừa bận rộn vừa trả lời: “Lúc trước thu hoạch được nhiều đậu như vậy, em đã tìm các xã viên mua một ít đậu, đúng lúc để dùng làm chút bánh ngọt.”
Hàn Ái Quốc nhìn đậu đỏ và đậu xanh, đoán: “Đây là để làm bánh đậu đỏ và bánh đậu xanh sao?”
“Đúng là làm hai loại này, nhưng không chỉ có riêng hai loại này.” Tô Nguyệt lấy củ từ mà cô nhờ người khác mua ra: “Em còn định làm bánh xốp đậu đỏ, còn có bánh củ từ đậu đỏ và bánh trứng đậu đỏ.”
"Nhiều loại như vậy?" Hàn Ái Quốc cảm thấy hơi nhiều, một lúc làm nhiều như vậy sẽ mệt chết mất, một mình cô bận rộn sao có thể chịu nổi, bèn khuyên: “Làm nhiều loại như vậy biết đến bao giờ? Không bằng em làm một hai loại bán thôi, chỉ cần làm số lượng nhiều thì tiền kiếm được cũng giống như nhau mà.”
Nếu Tô Nguyệt chỉ đơn thuần là vì kiếm tiền, đương nhiên cô sẽ chỉ làm một hai loại rồi đem đi bán. Nhưng mục đích lớn nhất của cô ấy là kiếm điểm tích phân, nhân lúc không có việc để làm thì phải kiếm thêm nhiều tích phân mới được. Sớm ngày kiếm đủ tích phân thì càng sớm có thể lấy được phương thuốc trị chân. Chỉ là những lời này không thể nói cho anh nghe, chỉ có thể trả lời: “Không phiền đâu, đều là dùng đậu đỏ và đậu xanh làm nguyên liệu , làm chúng cùng một lúc sẽ rất nhanh. Làm nhiều loại đa dạng một chút thì sẽ dễ kiếm tiền, hơn nữa bây giờ cũng không cần phải làm việc nên em có rất nhiều thời gian để làm bánh.”
Hàn Ái Quốc nghe cô nói thế nên không còn cố gắng thuyết phục cô nữa, anh chỉ việc nhóm lửa, thỉnh thoảng giúp theo yêu cầu của cô, đánh trứng, trộn nhân, xử lý củ từ,… việc gì anh cũng làm được nên anh đã giúp đỡ Tô Nguyệt rất nhiều.
Có sự giúp đỡ của Hàn Ái Quốc, Tô Nguyệt làm rất nhanh, cô nhờ Hàn Lão Nhị khiêng cái bàn ăn lớn vào phòng bếp, trên bàn đặt mấy cái sàng lớn sạch sẽ, một sàng sẽ cho cùng một loại thức ăn, trước tiên trộn bột đậu xanh với bột mì để làm bánh đậu xanh, sau đó trộn bột đậu đỏ với bột mì làm thành bánh đậu đỏ, còn có bánh xốp đậu đỏ, sau đó tất cả nguyên liệu còn lại dùng để làm bánh trứng đậu đỏ, cuối cùng mới chế biến nhân củ từ trộn với đậu đỏ làm thành bánh củ từ đậu đỏ.
Năm sàng lớn cuối cùng chứa đầy bánh ngọt.
Thời gian bất tri bất giác đã trôi qua, khi mọi việc xong xuôi thì ánh trăng đã lên đến đỉnh đầu, xem ra là đã rạng sáng. Bên ngoài yên tĩnh, ngoại trừ thỉnh thoảng có một hai tiếng chó sủa từ xa, vạn vật đều im ắng.
Người nhà họ Hàn cũng đã chìm vào giấc ngủ, đến cả những đứa trẻ đang chờ ăn bên ngoài cũng không cưỡng lại được cơn buồn ngủ mà lần lượt ngoan ngoãn đi ngủ.
Dường như cả thế giới chỉ còn lại cô và Hàn Ái Quốc. Tô Nguyệt cảm thấy bầu không khí có chút lãng mạn, giống như anh và cô hẹn hò dưới ánh đèn vậy.
Tô Nguyệt bảo Hàn Ái Quốc đi rửa tay rồi ngồi vào bàn, cô cũng ngồi xuống bên cạnh anh, bên ngọn đèn dầu mờ ảo đưa cho anh một miếng bánh củ từ đậu đỏ: “Mau ăn thử đi, ngon không?”
“Ngon.” Còn chưa kịp nhận lấy mà anh đã nói trước.
Tô Nguyệt cười rộ lên xoa xoa bụng mình, bữa tối đã tiêu hóa hết rồi, hiện tại cô rất đói, liền cầm một miếng bánh củ từ đậu đỏ nhét vào miệng, mềm mềm ngọt ngọt, ăn rất ngon.
Lúc này, giọng nói mà cô mong chờ nhất vang lên.
[Chúc mừng kí chủ, bánh đậu xanh được đánh giá cấp C, 10 điểm.]
[Chúc mừng kí chủ, bánh củ từ đậu đỏ được đánh giá là cấp B, được thưởng 20 điểm.]
[...]
Một loạt tiếng nhắc nhở đạt điểm vang lên, Tô Nguyệt nhìn con số trên bảng điểm tăng dần, cuối cùng con số dừng lại ở mức 512 điểm.
Rất tốt, rất tốt, còn hơn 200 điểm là sẽ đạt được mục tiêu.
Tô Nguyệt không nhịn được cười.
Hàn Ái Quốc thấy cô cười tươi như hoa dưới ánh đèn, dần dần mê muội, chỉ yên lặng nhìn cô chăm chú như vậy, thậm chí còn quên cả ăn bánh ngọt trên tay.
Tô Nguyệt bị anh nhìn liền cảm thấy trong lòng ngọt ngào, ngón tay thon dài nâng cằm anh: “Nhìn đủ chưa?”
Lúc này Hàn Ái Quốc mới sực tỉnh, lỗ tai nóng bừng, vội quay đi cắn một miếng bánh ngọt, sau đó lại vô thức đưa mắt nhìn lại khuôn mặt Tô Nguyệt, giống như có nhìn mãi cũng thấy không đủ.
Tô Nguyệt nhịn không được nhếch khóe miệng, cầm phần bánh ngọt còn sót lại trong tay đưa lên miệng anh: “Há miệng.”
Hàn Ái Quốc theo bản năng ngoan ngoãn mở miệng, cô liền nhét toàn bộ bánh ngọt vào miệng anh, ngón tay chạm vào môi anh, cảm giác đầu ngón tay truyền đến một luồng hơi ấm.
Hàn Ái Quốc ăn một miếng mới nhận ra mình bị Tô Nguyệt đút, mặt "bùm" một cái đỏ từ mặt đến tận cổ, tay chân cũng không biết để vào đâu.
Cũng không thể trách Hàn Ái Quốc ngại ngùng, con người thời đại này khá bảo thủ, vợ chồng dù ra ngoài cũng phải cách nhau vài bước, vẫn gọi nhau là đồng chí. Có vợ chồng chỉ có thể đợi đến tối mới được thân mật với nhau, ban ngày cũng không nói chuyện, chẳng khác nào người xa lạ. Đừng nói là trải nghiệm qua, đây chỉ mới là lần đầu tiên Hàn Ái Quốc nhìn thấy hành động thế này của Tô Nguyệt.
Người đàn ông ba mươi tuổi tim đập loạn nhịp vì hành động của Tô Nguyệt, vừa vui sướng vừa bối rối.
Tô Nguyệt bị cái dáng vẻ ngây thơ đáng yêu của anh làm cho buồn cười chết mất, thầm nghĩ trong lòng mình chẳng khác nào là nữ lưu manh, mới vừa ăn một miếng đã kích động như vậy, sau này nếu lại tiếp xúc thân mật còn hơn thế, chẳng lẽ anh sẽ kích động đến mức ngất đi sao?
Trong lòng Tô Nguyệt tưởng tượng một lúc, nhưng trên mặt Tô Nguyệt lại là biểu cảm nghiêm túc không nhìn ra có gì khác thường, sờ sờ bụng vẫn trống rỗng, liền hỏi Hàn Ái Quốc: “Anh có đói bụng không?”
Hàn Ái Quốc đỏ mặt gật đầu, quả thật anh rất đói.
Tô Nguyệt đứng dậy, lại đi đến bên bếp: “Em cũng đói, để em làm chút mì trộn dầu hành chúng ta cùng nhau ăn nhé?”
Nếu chỉ có một mình anh, Hàn Ái Quốc nhất định sẽ không lãng phí đồ ăn để làm thêm bữa nữa, chịu đói một lát thì sẽ qua thôi nhưng bây giờ Tô Nguyệt đói bụng, anh không muốn cô chịu đói, liền dứt khoát gật đầu, ngồi sau bếp nhóm lửa cho cô.
Tô Nguyệt dùng bột mì thô trộn với bột mì trắng, sau đó cán bột thành mặt phẳng, lại dùng dao cắt thành từng sợi, cho vào nồi nấu chín, sau khi chín liền vớt ra, rắc một ít vừng vào, trộn đều rồi để sang một bên.
Sau đó cắt hành lá thành từng đoạn, đập tỏi, cho vào chảo dầu nhỏ lửa chiên cho đến khi mặt dưới tép tỏi bắt đầu chuyển sang màu vàng, lật các tép tỏi lại, đợi hành dần chuyển sang màu đen, nêm nước sốt bằng nước tương đen và đường, sau đó cho nước sốt đã điều chỉnh vào nồi, như vậy nước sốt dầu hành đã xong.
Bước cuối cùng, cho nước sốt vào mì và trộn đều, thế là mì trộn dầu hành liền ra lò.
Tô Nguyệt bưng cho Hàn Ái Quốc một bát lớn, một bát nhỏ cho mình, hai người ăn cơm dưới ánh đèn dầu.
So với đồ ăn vặt, đặc biệt là đồ ngọt, Hàn Ái Quốc càng thích ăn những đồ ăn chủ yếu có hương vị đậm đà như vậy, anh ăn từng miếng lớn, càng ăn mắt càng sáng.
“Thế nào, ăn ngon không?” Tô Nguyệt cười hỏi.
Hàn Ái Quốc gật đầu, mì trong miệng còn chưa kịp nuốt xuống.
Tô Nguyệt hiểu ra, người đàn ông này không thích đồ ngọt và đồ ăn vặt, anh thích ăn đồ mặn như mì trộn dầu hành, xem ra sau này có thể thường xuyên làm mấy món này cho anh.