Chương 37

"Sao người ta lại chuyển đến chỗ mình nhỉ?" Cúc Hương tò mò hỏi.

Dù sao xưởng cơ khí so với xưởng thực phẩm hay xưởng dệt cũng chẳng phải là một vị trí béo bở gì cho cam.

"Ai mà biết được? Có lẽ người ta thích sự thanh nhàn ở đây chăng?" Hồ Giai Tĩnh cũng chỉ mới nghe phong phanh chuyện này trong ngày hôm nay.

Hai người tán gẫu thêm vài câu rồi Cúc Hương mới bế con cáo từ ra về.

Dù phát thanh viên có lai lịch lớn đến đâu thì cũng chẳng liên quan gì đến cô, chỉ cần khép cửa lại, ai nấy đều tự lo liệu cuộc sống riêng của chính mình.

Về đến nhà, Cúc Hương lấy lá gan heo ra khỏi giỏ rồi bắt đầu sơ chế.

Món gan heo này, nếu làm không khéo thì vừa tanh vừa cứng nhưng nếu biết cách chế biến thì lại trở thành món nhắm rượu khiến người ta nhớ mãi không thôi.

Muốn xào gan heo ngon, bí quyết chỉ gói gọn trong ba chữ: cho nhiều gia vị.

Chỉ cần hào phóng dầu mỡ, mạnh tay thêm các loại đồ phụ trợ để phi thơm, có như vậy thì gan heo sau khi xào mới vừa mềm lại vừa thấm vị.

Vào thời buổi này, chẳng có gia đình nào nỡ bỏ ra nhiều mỡ heo cùng gừng tỏi như vậy chỉ vì một món gan xào nên làm ra chắc chắn sẽ bị tanh.

Thế nhưng nhà Cúc Hương lại không có nỗi lo ấy, bởi hai anh em cô chưa bao giờ phải chịu kham khổ trong chuyện ăn uống.

Sau khi đun nóng mỡ heo trong nồi, Cúc Hương bỏ gừng tỏi và dưa muối thái nhỏ vào phi thơm, sau đó nhanh tay cho miếng gan heo đã sơ chế vào xào.

Chờ cho đến khi gan heo đổi màu, cô thêm rau dại vào đảo vài lượt là có thể múc ra đĩa.

Cả hành lang lúc này đều ngập tràn mùi thơm của thức ăn.

Đứng ở dưới lầu, Thi Trạch ngửi thấy mùi thơm và biết chắc chắn đó là Cúc Hương.

Chỉ có cô mới đủ tài năng để biến những món ăn bình thường, nhạt nhẽo trở nên thơm ngon như ở nhà hàng quốc doanh.

Anh sải bước lên lầu, quả nhiên thấy cô vợ nhỏ đang bày biện thức ăn lên bàn.

"Thơm quá, hôm nay làm món gì ngon thế?..."

Cúc Hương chỉ vào mấy món trên bàn: "Gan heo xào, rau dại trộn và đậu que xào..."

Thi Trạch nhanh nhẹn giúp bày bát đũa để chờ anh cả về ăn cơm.

Ai ngờ, hai vợ chồng trẻ đợi mãi cho đến khi đồ ăn nguội ngắt vẫn chưa thấy anh cả về.

Sắc mặt Thi Trạch dần trở nên sa sầm.

Cúc Hương lo lắng nhìn đồng hồ: "Anh cả mãi chưa về, không phải đã xảy ra chuyện gì rồi chứ?..."

Thi Trạch trầm ngâm một lát rồi đứng dậy mặc áo khoác: "Anh ra ngoài xem thử, em ở nhà ăn trước đi..."

Nói rồi anh định bước ra cửa.

"Kẽo kẹt..." Một tiếng vang lên, cánh cửa lớn mở ra, Thi Hải vừa bước vào suýt chút nữa đã đâm sầm vào Thi Trạch.

"Anh cả, sao bây giờ anh mới về?..." Giọng Cúc Hương vẫn không giấu nổi vẻ sốt sắng.

"Không sao, đừng lo. Trên đường về có chút việc nên bị chậm trễ..." Thần sắc Thi Hải vẫn như thường.

Ba người ngồi vào bàn ăn, Cúc Hương cầm đĩa lên: "Đồ ăn nguội hết rồi, để em đi hâm lại..."

Đợi đến khi mọi người bắt đầu ăn trở lại, bản tin trên đài phát thanh cũng vừa kết thúc.

"Hôm nay có chuyện gì vậy?..." Thi Trạch hỏi anh cả.