Chương 37: Thủy đại trù cố ý giở trò
Làm xong, cậu có chút bất an nhìn về phía Thanh Lê, sợ mình làm sai.
Thanh Lê liếc qua, nói: “Tiếp tục.”
Đoạn Gia Đống đành phải cắn răng làm tiếp, cho đến khi xử lý xong toàn bộ thịt dị thú.
Cậu lo lắng quay đầu nhìn Thanh Lê: “Chị Thanh Lê, xử lý xong rồi ạ.”
Thanh Lê không ngừng tay, liếc mắt nhìn, nói: “Đổ thịt vào máy xay, xay thành bùn, càng nhuyễn càng tốt.”
Hoàn toàn không có ý tiếp nhận.
Đoạn Gia Đống không biết Thanh Lê định làm gì, ngoan ngoãn làm theo.
Đợi đến khi toàn bộ thịt được xay thành bùn đổ vào chậu, cậu chờ lệnh tiếp theo của cô.
Thanh Lê lấy ra ba quả trứng thú Gulu to bằng nắm tay, chỉ lấy lòng trắng.
Sau đó cho các loại gia vị và muối vào, cuối cùng đổ một chút nước gừng hành vào, bảo Đoạn Gia Đống khuấy theo một chiều.
Đoạn Gia Đống ngoan ngoãn khuấy đều.
Thanh Lê thỉnh thoảng đổ thêm chút nước gừng hành, đợi đến khi thịt bùn dai lại, cảm thấy gần được mới bảo dừng.
“Dừng, em nghỉ một chút đi.”
Hai tay mỏi đến run rẩy, Đoạn Gia Đống không khỏi thở phào nhẹ nhõm.
Thanh Lê đợi nước trong nồi nóng lên đến khi có bọt nhỏ, vặn lửa nhỏ nhất, nói với cậu: “Nhìn đây, nhìn cho kỹ.”
Thanh Lê rửa sạch tay, tay trái thấm nước bốc một nắm thịt bùn, từ kẽ ngón cái nặn ra viên thịt, tay phải dùng thìa đã thấm nước gạt viên thịt, thả vào nước.
Động tác của cô mượt mà như nước chảy mây trôi, từng viên tròn đều nhau, tròn lẳn lặn chìm nổi trong nước.
Mắt Đoạn Gia Đống dần mở to, thật thần kỳ!
Thanh Lê liên tiếp nặn hai nắm thịt bùn, hỏi: “Học được chưa?”
“Học được rồi ạ!” Nhìn có vẻ không khó, còn hơi thú vị.
Thanh Lê nhường chỗ: “Em thử đi.”
Đoạn Gia Đống rửa sạch tay, bắt chước dáng vẻ của cô.
Sau đó, cậu nhìn thứ mình nặn ra không tròn, còn hơi kỳ quái, im lặng.
Thanh Lê an ủi: “Không sao, nặn nhiều sẽ tròn thôi.”
Dù sao cũng không phải đem bán, không tròn thì không tròn vậy.
Đoạn Gia Đống: “……”
Thanh Lê buông một câu: “Tiếp tục.”
Rồi đi rửa tay, tiếp tục bận rộn.
Giang Tinh Hà đến đúng giờ, giúp mang cơm.
Thanh Lê đang chia thức ăn, vừa chia vừa nói cho anh biết từng món tên gì.
“Anh, đây là cá hấp, ăn nhớ cẩn thận xương cá; thịt luộc, vị cay đậm hơn hôm qua một chút; canh viên thịt rau dại và nồi nấm tổng hợp. Trứng hấp chỉ có một bát, nên không chia cho mọi người.”
Giang Tinh Hà nhìn cá hấp, nhíu mày: “Sao lại có cá thú? Không nghe nói mấy ngày nay bắt được cá thú.”
Cá thú tanh nặng, khó ăn hơn cả thịt dị thú, địa vị còn thấp hơn củ cải.
Dù sao cá thú hung dữ, củ cải chỉ khó ăn, chứ không thể làm người bị thương.
Thanh Lê hất cằm về phía Thủy đại trù, rồi tiếp tục: “Anh, lát nữa anh giải thích với Mạn Mạn giúp em, hôm nay không có thú Gulu, không làm được nấm xào thú Gulu.”
Thanh Lê không để tâm ăn cá hay thú Gulu, chỉ thấy hơi có lỗi với Tần Mạn Mạn.
Hôm qua cô ấy đặc biệt gọi món nấm xào thú Gulu, chứng tỏ rất thích.
Kết quả hôm nay Thủy đại trù cố ý dùng cá thay thú Gulu, muốn làm khó cô, khiến Tần Mạn Mạn không ăn được món nấm xào thú Gulu mà mình mong nhớ.
“Được.” Giang Tinh Hà nhíu mày càng chặt, trong lòng bức bối, “Em, em mau dạy một đồ đệ đi.” Cướp vị trí của Thủy đại trù.
Dựa vào mấy món em gái làm tối qua, hoàn toàn có thể đánh bại Thủy đại trù.
Nếu không phải chắc chắn em gái không muốn tiếp quản nhà bếp, anh đã muốn khuyên cô đi làm bếp trưởng rồi.
Tin rằng bất kể là Tần đội hay quản sự Tư Hàn, đều sẽ giơ hai tay tán thành.
“Đang dạy rồi.” Nói xong, cô chỉ vào canh viên thịt rau dại: “Viên thịt trong canh viên thịt rau dại hôm nay, chính là do em dạy Đoạn Gia Đống làm.”
Giang Tinh Hà muốn nói lại thôi, em gái anh thật là liều, vừa lên đã dạy người ta làm viên thịt, không thể bắt đầu từ món ăn tự nhiên trước sao?
“Cá hấp, trứng hấp đều rất đơn giản, nhưng không có nguyên liệu để cậu ấy luyện tay, chỉ có món này thích hợp hơn.” Thanh Lê giải thích xong, lại nói: “Yên tâm, chuyện nấu ăn, dù biết cách làm, mỗi người làm ra hương vị đều khác nhau.”
Mỗi người hiểu khác nhau, có người còn thích đột phá sáng tạo.
Nếu không thì một đất nước ẩm thực như Hoa Hạ, sao lại có nhiều món ăn tối tăm đến vậy.
“Huống chi, em đâu có như Thủy đại trù chỉ biết vài món.” Thanh Lê đắc ý nói.
“Em trong lòng có tính toán là được.” Giang Tinh Hà lúc này mới không nói gì thêm.
Thật ra trong lòng anh thắc mắc em gái học nấu ăn từ đâu, điều kiện ở hành tinh Thiên Viễn không đủ để cô học nấu ăn.
Nhưng đây là bí mật của em gái, nếu hỏi, em gái nói hay không nói?
……
Thủy đại trù rốt cuộc bị lời của Tô Thời Ngộ ảnh hưởng, quyết định tối nay nếm thử xem mấy món của Thanh Lê rốt cuộc hương vị thế nào.
Thấy Thanh Lê cuối cùng cũng làm xong, ông ta đang kiêu ngạo chờ đối phương dâng lên.
Hôm nay Thanh Lê làm món thịt luộc vị đậm cay nồng, khiến Thủy đại trù ngứa ngáy trong lòng.
Không ngờ ông ta đợi trái đợi phải, vẫn không đợi được.
Nhìn Thanh Lê chia hết thức ăn, đợi Giang Tinh Hà mang cơm về, bưng phần còn lại rời đi.
Từ đầu đến cuối không nhìn ông ta một cái, càng không nói đến chủ động dâng món.
Thủy đại trù tức đến mặt xanh mét, gọi Đoạn Gia Đống tới, không khách khí nói: “Viên thịt con nhỏ kia cho ngươi đâu? Mang đến ta nếm thử.”
“Ăn, ăn hết rồi ạ!” Mặt Đoạn Gia Đống tái nhợt, vừa nãy viên thịt chín, chị Thanh Lê đặc biệt múc cho cậu một bát, nói là nếm thử viên thịt mình làm.
Nói là một bát, thật ra tổng cộng chỉ có ba viên, dù sao là thịt dị thú cấp năm, nhiều hơn cậu cũng ăn không nổi.
Đoạn Gia Đống đương nhiên muốn học nấu ăn, nếu không thì một dị năng giả cấp hai như cậu sẽ không đến nhà bếp làm tạp vụ.
Nhưng Thủy đại trù nấu ăn, trừ đồ đệ của ông ta, chưa bao giờ cho tạp vụ lại gần.
Từ khi theo Thanh Lê hôm qua, đối phương nấu ăn chưa bao giờ đuổi cậu, tùy cậu nhìn, dường như hoàn toàn không sợ cậu học lén.
Hôm nay càng gần như cầm tay chỉ dạy cậu làm viên thịt, lúc đầu cậu nặn viên không đẹp, sau nặn nhiều, nặn vừa nhanh vừa đẹp.
Đoạn Gia Đống lần đầu nấu ăn, lần đầu ăn món mình làm, trong lòng kích động khó tả.
Có lẽ có chút thiên vị, Đoạn Gia Đống cảm thấy viên thịt mình làm ngon hơn thịt luộc của Thủy đại trù một trăm lần, một nghìn lần.
Ngay cả nước luộc viên thịt, hương vị cũng hơn canh rau dại sở trường nhất của Thủy đại trù.
Thật ra, chị Thanh Lê còn dạy cậu làm trứng hấp, cá hấp.
Nhưng nguyên liệu quá ít, cậu không có cơ hội thử.
Đành ghi nhớ các bước, đợi sau này tìm được trứng dị thú để thử.
Cá hấp dùng cá thú, ngược lại có thể nghĩ cách.
“Không còn chút nào?” Thủy đại trù có chút không cam lòng, không chết tâm hỏi lại.
Đoạn Gia Đống gật đầu lia lịa, sợ chậm một chút Thủy đại trù không tin.
“Hương vị thế nào?”
“Đương nhiên không bằng ngài.” Đoạn Gia Đống cúi mắt, nếu có thể, cậu muốn nói thật, nhưng cậu chỉ là tạp vụ.
Chị Thanh Lê vừa đến, nếu đối đầu với Thủy đại trù, e rằng sẽ chịu thiệt.
“Vậy sao?” Thủy đại trù ánh mắt sắc bén nhìn chằm chằm cậu, như muốn nhìn ra điều gì từ mặt cậu.
Cuối cùng, không biết là tin hay không tin.