Chương 33: Tiệm bánh mì 2.0
Tôn Diệp chạy nhanh đến mức tưởng chừng như đang bay. Bình thường chỉ khi huấn luyện viên thả chó đuổi theo, cậu mới chạy nhanh đến thế. Chớp mắt, cậu đã từ bến xe chạy đến phố Thắng Lợi. Thời tiết này, hai bên đường những cây xoài đã bắt đầu lấm tấm những quả non xanh mơn mởn, cả khoảng không gian ngập tràn mùi thơm thanh mát của xoài.
Cậu lao xuống một đoạn dốc, vừa rẽ qua khúc cua đã nhìn thấy ngay chiếc cổng bơm hơi dựng ngay đầu ngõ và một người bơm hơi dài ngoẵng đang ngả nghiêng trong gió. Cậu vội phanh chân lại, chuyển sang chạy bộ chậm tiến lên phía trước. Trong con ngõ đã có rất đông người tụ tập, hai bên đường bày biện hai hàng giỏ hoa chúc mừng kéo dài, dưới đất ngổn ngang những mẩu giấy màu và vỏ pháo.
Cậu tò mò ngẩng đầu nhìn lên, rồi thực sự ngạc nhiên đến há hốc mồm không khép lại được.
Mặt tiền cửa hàng nhỏ xíu và cũ kỹ ngày nào giờ đã rộng gấp đôi. Tấm biển hiệu trên cửa tuy vẫn là nền trắng chữ đỏ, nhưng đã được in ấn và gắn thêm hộp đèn, rất lớn, được hàn khung sắt cố định ở trên cao.
Bên dưới tấm biển còn treo hai dải băng rôn đỏ, một dải đề "Khai trương hoành tráng thiên niên kỷ, giảm giá toàn bộ 20%", dải còn lại ghi "Mua đủ 25 đồng tặng móc khóa bánh mì nhỏ phiên bản giới hạn thiên niên kỷ".
Trước cửa còn đặt một chiếc loa cũ khá quen mắt. Tôn Diệp bước lại gần xem kỹ, này không phải là chiếc loa mà nhà hát của bãi than thanh lý đó sao? Sao lại được kéo ra đây nhỉ?
Nhưng nghĩ một lát, cậu liền hiểu ra, chắc chắn là nhà Đào Đào mượn của bác cả cô ấy.
Chiếc loa có chất lượng âm thanh cực kỳ tệ, đang phát đi phát lại ca khúc đang thịnh hành năm nay "Chuyến xe hạnh phúc". Bài hát có giai điệu vô cùng sôi động, cứ "sa la la la la" mãi không ngừng, khiến không khí xung quanh cũng trở nên vui tươi và rộn ràng.
Tôn Diệp nóng lòng chen chúc bước vào trong tiệm.
Quầy bánh bên trong cũng được trang trí rất khác biệt. Cậu mở to mắt nhìn quanh. Thật là sáng sủa! Không giống những tiệm bánh khác, ngay cả tiệm Khai Tâm cũng phủ một màu nâu sẫm của sơn mài gỗ, còn Tiệm bánh phố Nam thì tràn ngập sắc trắng, màu gỗ tự nhiên và màu tím nhạt. Sàn nhà lát gạch hoa hình thoi phối màu tím nhạt và trắng, tường ốp gạch men mờ màu kem, trần nhà lắp sáu chiếc đèn tuýp tròn âm trần, chiếu sáng rực rỡ cả không gian.
Điều khiến người ta kinh ngạc nhất chính là ngay bên trái lối vào có một chiếc tủ kính cong hình vòng cung dài đến ba mét, bên trong còn gắn dải đèn LED màu vàng ấm áp. Các loại bánh mì, bánh ngọt được bày theo từng tầng, dưới đáy tủ còn lắp quạt nhỏ thổi hương thơm bay ra. Tôn Diệp vừa bước chân vào đã thấy mùi thơm phức khiến nước miếng chảy cả ra.
Cậu lướt mắt qua chiếc tủ kính lớn ngay lối vào, đôi mắt lập tức dán chặt vào.
Đào Đào nói đúng, tiệm bánh nhà cô bây giờ thực sự không còn như trước chỉ có hai ba loại bánh. Giờ đây, những loại bánh mà các tiệm khác có như bánh mì sandwich lớn, bánh mì xúc xích, bánh mì gà, bánh bao nhân đậu đỏ, bánh mì mềm viên, bánh mì mật ong đế giòn, bánh cuộn ruốc, bánh bông lan nhỏ, bánh bao cốt dừa... nhà cô đều có đủ cả!
Còn có cả món bánh ngon nhất nhà cô là burger, bánh tart Bồ Đào Nha và bánh cuộn da hổ, cũng chiếm trọn hai tầng vị trí trung tâm nhất, được bày bán ngay ngắn, đủ các hương vị mà cậu từng ăn, khiến cậu muốn áp cả mặt vào tủ kính.
Nhưng bởi vì có người không ngừng chen vào, cậu cũng bị dòng người cuốn đi, đành phải luyến tiếc bước tiếp.
Đi một vòng quanh tủ kính, phía sau là một quầy bánh bằng đá nhân tạo dài, trên đó đặt một chiếc máy tính tiền và một chiếc điện thoại, còn có mấy chiếc giá gỗ nhỏ xinh đựng bánh quy và bánh cuộn đã được đóng gói sẵn. Bên cạnh quầy tính tiền còn có thêm một tủ đông hình vòm bằng kính, tỏa ra hơi lạnh.
Bên trong tủ không chỉ có trà sữa đá lạnh món khoái khẩu của cậu, mà còn có đủ loại sữa tươi, sữa chua đóng chai, hộp. Tôn Diệp nhìn thấy một dãy sữa chua uống, sữa bột trẻ em, sữa nhanh khỏe, thậm chí còn có cả nước ngọt vải Trân Châu nữa.
Ngoài ra, trong tủ đông còn có một khu vực riêng, dán nhãn "Pha chế tươi mới", "Đồ uống mùa hè", bên dưới chất đầy đá, bày vài cốc nhựa trong suốt đã được hàn kín, bên trong đầy ắp xoài xay và những viên thịt quả nhỏ. Trên cốc dán nhãn ghi "Sương sa hoa quả". Cạnh đó còn có vài cốc trà sữa tơ hồng, món đặc trưng kinh điển của nhà Đào Đào.
Hai thứ này là gì vậy? Tại sao nước đường bưởi xoài lại được gọi là Sương sa hoa quả?
Tôn Diệp nhìn mà có cảm giác như người nhà quê mới lên phố.
Đều tại huấn luyện viên, giam cậu đi huấn luyện suốt hai tháng, khiến cậu ra ngoài này lại không bắt kịp xu hướng! Đây là đồ uống gì vậy, tuy không biết tên, nhưng cậu đã thèm rồi, đứng bên cạnh nhìn thôi cũng muốn uống.
Thôi kệ, lát nữa mỗi loại một cốc!
Đứng sau quầy tính tiền chính là dì Úc, người trước đây thường bày sạp bán bánh cuộn da hổ ở con ngõ nhỏ sau cổng trường tiểu học. Lên cấp hai rồi, cậu đã lâu không gặp bà, giờ bà đang bận rộn với bốn năm vị khách đang xếp hàng chờ tính tiền, trán lấm tấm mồ hôi, không để ý đến cậu.
Tôn Diệp lưu luyến nhìn bà thêm vài lần.
Trời ơi, dì Úc là người phụ nữ đẹp nhất và cậu yêu quý nhất hồi cậu học tiểu học đấy. Ngày xưa cậu còn non nớt, từng nghĩ sau này mình cũng phải tìm một cô vợ dịu dàng, xinh đẹp và giỏi giang như dì Úc.
Về sau lên cấp hai, cậu theo huấn luyện viên đi thi đấu ở thành phố, tỉnh, rõ ràng đã thấy nhiều, biết nhiều hơn, nhưng lại càng đau lòng nhận ra, trên đời này tìm được một người tốt như dì Úc quả thực là khó như mò kim đáy biển!
Chú Đào đúng là có phúc lớn.
Cậu đang mải mê suy nghĩ miên man thì bị một bà cụ béo từ đằng sau húc một cái vào mông, đẩy cậu văng ra xa ba bước, suýt chút nữa thì tay cậu đập lên đám trẻ con tí hon đang dán mắt vào tủ kính. Cậu sợ hãi vội vã lách người tránh né, vất vả lắm mới giữ được thăng bằng, đành phải chống tay lên một bức tường kính lớn và dày.
Tôn Diệp ngẩn người ngẩng đầu lên.
Đó là một bức tường kính dạng chữ L hiếm thấy, chất lượng kính cực tốt, rất dày nhưng lại không bị ố vàng, trong suốt như pha lê. Phía sau bức tường kính này chính là quầy chế biến bánh mì, có thể nhìn thấy rõ ràng toàn bộ quá trình làm bánh mì và bánh ngọt!
Trên kính còn dán dòng chữ nhắc nhở: "Đang thao tác, xin đừng gõ kính".
Những người thợ làm bánh bên trong, Tôn Diệp đều quen cả. Hai người mặc đồng phục đầu bếp trắng, đội mũ đầu bếp cao. Người trẻ tuổi là ông chủ Đào, đang cau có nhào bột, trông như có thù oán với khối bột vậy. Người lớn tuổi hơn là bác Trịnh, đang tập trung trang trí một chiếc bánh kem hình con rồng vàng cực lớn.
Bên ngoài lớp kính vây kín những đứa trẻ thích xem náo nhiệt, thấy con rồng vàng dần dần thành hình, chúng cứ xuýt xoa không ngớt.
Năm nay là thiên niên kỷ, bác Trịnh đang làm một chiếc bánh kem hình con rồng uy phong, rất hợp thời. Con rồng ở thế bay lượn trên mây, đầu rồng, thân rồng, móng rồng đều được đắp tỉ mỉ bằng kem, ngay cả vảy rồng cũng được dùng đui bắt kem cỡ nhỏ bơm kem màu vàng, từng lớp từng lớp, trông như thật, đẹp vô cùng.
Đám trẻ con nhìn đến mắt không chớp.
Phía sau hai người thợ là ba chiếc lò nướng ga sáu tầng, hai chiếc cũ, một chiếc mới toanh. Nhiều lò nướng thế này, chắc có thể nướng cùng lúc cả trăm cái bánh. Ở đó còn có vài thiết bị Tôn Diệp không biết tên, chắc là máy nhào bột, máy làm nước đá gì đó. Tất cả đều được lau chùi sáng bóng, ngay cả chiếc bàn inox dài cũng phản chiếu rõ mặt người.
Bên trong rất sạch sẽ. Chú Đào nhào bột cũng đeo găng tay. Nhiều bà cụ kỹ tính sau khi quan sát kỹ càng, liền lặng lẽ đi xếp hàng trước tủ kính chọn bánh.
Nhìn về phía sau, còn có một lối đi nhỏ và một cầu thang xoắn, tường hành lang cũng được sơn màu tím nhạt, trên tường treo một tấm biển chỉ dẫn "Khu nghỉ ngơi lên tầng 2".
Len lỏi qua đám đông tham quan một vòng, Tôn Diệp không vội lên lầu, mà quay lại bên tủ kính, nhìn kỹ từng loại bánh một. Bất chợt, cậu phát hiện một nhãn sản phẩm mới lúc nãy chưa kịp nhìn kỹ.
"Bánh bông lan ruốc?" Cậu lẩm bẩm đọc thành tiếng.
Có khá nhiều loại bánh mì ruốc, bên cạnh loại bánh bông lan ruốc này có cả cuộn ruốc dài hai đầu phủ đầy ruốc, và cả bánh ruốc phồng. Nhưng nó dường như khác biệt với các loại bánh ruốc khác.
Nó trông thật dễ thương, tròn vo, mũm mĩm, chỉ bằng nửa nắm tay, hai miếng bánh bông lan hình thoi kẹp sốt mayonnaise ở giữa, bên ngoài phủ đầy ruốc, trông giống hệt một con sò điệp nhỏ đang hé mở.
Nhìn có vẻ có thể bốc cả miếng cho vào miệng, vẻ ngoài mộc mạc, vừa nhìn đã thấy yêu thích.
Tôn Diệp nuốt nước bọt. Lớp ruốc bên ngoài trông như vừa được nướng qua, trong những khe hở của ruốc còn có sốt mayonnaise trắng sữa tràn ra. Có hai loại hương vị, một loại nguyên bản không có rong biển, một loại trên ruốc còn rắc thêm chút rong biển vụn. Tôn Diệp hai tay đặt trên tủ kính, nước miếng như thể chảy ngược vào trong tim.
Cậu đang định ngẩng đầu bảo nhân viên lấy, vừa ngước mắt lên đã thấy Đào Đào đứng sau quầy, chân đạp lên một chiếc ghế con, hai tay khoác trên tủ kính, mỉm cười cúi xuống nhìn cậu:
"Tinh mắt đấy, Tôn Diệp! Bánh bông lan ruốc ăn cực ngon luôn! Mà lại rất hợp túi tiền đấy, có thể gộp hai vị, một hộp bốn cái, hôm nay giảm 20% chỉ còn 5,5 tệ."
Tôn Diệp ngạc nhiên: "Hôm nay em không đi học à?"
Đào Đào cười: "Nghỉ Quốc tế Thiếu nhi, anh quên rồi à?"
Tôn Diệp càu nhàu một tiếng, lên cấp hai rồi thì ngày Quốc tế Thiếu nhi không còn được nghỉ nữa, cậu đã quên béng mất.
"Anh lấy một hộp chứ?" Đào Đào lại kịp thời mỉm cười hỏi.
"Lấy, lấy, lấy!"
Còn phải do dự gì nữa. Mấy năm nay cậu đã có tiền trợ cấp cho vận động viên, bố mẹ cậu không lấy một xu, còn mở riêng cho cậu một cuốn sổ tiết kiệm, để cậu tự chi tiêu. Thế là mỗi tháng cậu chỉ giữ lại tiền tiêu vặt, còn lại đều gửi tiết kiệm. Huống chi, từ sau thiên niên kỷ, lương của bố mẹ cậu cũng tăng gấp đôi, bố cậu còn đang tính dành dụm tiền mua máy tính nữa!
Tôn Diệp còn hào phóng nói thêm: "Lấy cho anh hai hộp! Ồ, đúng rồi, cốc sương sa hoa quả ở quầy tính tiền ấy, anh chưa uống bao giờ, cũng lấy cho anh một cốc."
"Anh đúng là biết ăn thật!" Đào Đào cười hì hì, trèo từ quầy xuống, quay người lấy một khay vuông lót giấy dầu, gắp bánh cho cậu, "Anh ra quầy tính tiền đợi em nhé, em gói cho anh."
Tôn Diệp đáp một tiếng, quay đầu thấy bên cạnh bày những chiếc bánh mì hình đùi gà. Loại bánh mì này thực ra không có thịt gà, mà là bột nhồi vào một chiếc que tre, một đầu to một đầu nhỏ, đầu to nhét nửa cây xúc xích, chiên vàng giòn, trông y hệt đùi gà chiên, nên mới có tên đó.
Nhưng loại bánh mì chiên này đặc biệt thơm ngon. Cậu do dự một lát, lại gọi thêm một cái: "Đào Đào, lại lấy cho anh một cái bánh mì đùi gà nữa đi, gần một năm rồi anh chưa ăn."
Bánh mì đùi gà quá béo, huấn luyện viên không cho cậu ăn. Nhưng bánh mì nhà Đào Đào, kể cả bánh chiên cũng dùng nguyên liệu tốt hơn các tiệm khác, điều này đã được thầy Đại Hoa và huấn luyện viên kiểm chứng. Vì thế cậu cắn răng, quyết định phá giới một lần.
Đằng nào cũng thế, tối nay chạy thêm mười cây số là xong!
"Được rồi, Khoai Môn! Nhóc sang kia lấy cho anh Tôn Diệp một cái bánh mì đùi gà đi!" Đào Đào cúi đầu gọi.
Tôn Diệp nghe tiếng nhìn sang, bên cạnh Đào Đào từ từ nhô lên một cái đầu nhỏ xinh quen thuộc, trên tay cậu vẫn giơ cao một chiếc kẹp nhựa trắng. Vừa nghe Đào Đào chỉ đạo, cậu liền như một con rô-bốt, lặng lẽ xoay người sang bên kia gắp bánh.
Tôn Diệp bật cười: "Em của em vẫn thế nhỉ."
Đào Đào cười: "Đâu có! Giờ em ấy giỏi lắm, mỗi loại bánh trong tiệm bày ở đâu, bố em còn không nhớ nổi, em ấy lại nhớ hết. Bánh hôm nay bày ngăn nắp không? Toàn Khoai Môn bày đấy, em ấy đã ngồi xổm bày suốt ba tiếng đồng hồ đấy."
Tôn Diệp lại nhìn một lượt những chiếc bánh trong tủ kính, quả nhiên rất ngăn nắp, và... cậu vô cùng ngạc nhiên nhận ra, vừa nãy Đào Đào gắp đi bốn cái bánh bông lan ruốc, chỗ trống đó đã được sắp xếp lại và bù vào.
Chẳng trách Úc Loan từ dưới đáy tủ kính nhô lên, hóa ra cậu luôn ngồi xổm bên dưới đó, cái kẹp trên tay cậu chính là để thấy chỗ nào thiếu thì bù vào chỗ đó.
Ngoài Đào Đào và Úc Loan đang giúp khách gắp bánh, nhà Đào Đào dường như còn thuê thêm một cô nhân viên bán hàng nữa. Cô ấy khá cao, tay chân nhanh nhẹn, da hơi đen, nhưng một mình cô ấy có thể phục vụ được ba vị khách cùng lúc, gắp xong bánh cho khách này liền chuyển khay lên quầy tính tiền như dây chuyền sản xuất, khay này nối tiếp khay kia, thành một hàng dài.
Lúc Tôn Diệp ra tính tiền, còn tò mò hỏi, Đào Đào bảo đó là em gái của chồng dì nhỏ cô, cô gọi là dì Hứa.
Dì Hứa tên thật là Hứa Tú Liên, trước đây ở trong làng trồng bưởi. Tiếc là mùa xuân năm ngoái đặc biệt lạnh, vừa bị giá rét, lại hạn hán, tháng 9 còn hứng chịu đến mười mấy cơn bão, vườn bưởi nhà dì mất trắng. Cả năm cố gắng đổ sông đổ bể, chồng dì đi làm ăn xa, dì cũng ra ngoài tìm việc.
Đúng lúc nhà Đào Đào cần người, dì lại chăm chỉ, lại là người thân, nên đã gọi đến.
Tôn Diệp vô cùng xúc động: "Nhà em thay đổi nhiều thật, giỏi quá."
Chỉ trong ba năm thôi mà tiệm đã mở rộng được như vậy, còn thuê thêm hai người.
Đào Đào thở dài thườn thượt: "Đâu có, nhà em thực ra cũng eo hẹp lắm. Trang trí, thuê người, mua thiết bị, món nào cũng phải tốn tiền. Nhờ các khách hàng cũ quay lại ủng hộ, không thì nhà em đã uống gió Tây Bắc mà sống rồi. Sau này anh rảnh nhớ thường xuyên đến nhé."
Tôn Diệp ngẫm nghĩ thấy cũng đúng, vội vỗ ngực: "Sau này anh được nghỉ về nhà, chắc chắn sẽ sang nhà em mua bánh!"
Dì Úc tính tiền và trả lại tiền thừa rất nhanh, tiếng máy tính tiền leng keng không ngừng. Chẳng mấy chốc đã đến lượt Tôn Diệp thanh toán. Cậu hơi ngượng ngùng lại vừa hào hứng khẽ gọi một tiếng: "Dì Úc, chúc mừng nhà dì mở lại cửa hàng. Trang trí đẹp quá, sau này nhất định đông khách ạ."
Không ngờ dì Úc còn nhớ cậu, bà tươi cười nhận tiền, thấy cậu liền vui mừng chỉ tay vào cậu: "Cảm ơn cảm ơn! Ơ, dì nhớ cháu mà, trước đây hay đến mua bánh cuộn da hổ lúc còn học tiểu học đúng không? Cháu chạy giỏi lắm phải không, tên là... tên là..."
"Tôn Diệp ạ."
"Đúng đúng, Tôn Diệp. Có lần dì lên trường cấp hai giao bánh, còn thấy bảng tin chúc mừng của cháu đấy! Nghe nói năm ngoái cháu đã được công nhận vận động viên cấp ba rồi phải không? Là vận động viên của huyện, được gọi là chân chạy như gió đấy!"
Tôn Diệp đỏ bừng mặt, gãi đầu cười ngượng: "Năm ngoái thi đấu cũng tạm ạ."
Dì Úc gói bánh xong đưa cho cậu, mắt cười cong vút: "Cố lên nhé, sau này đi thi Olympic!"
Nghe thấy câu này, Tôn Diệp lẽ ra đã quá quen, nhưng từ miệng dì Úc nói ra lại khiến cậu thấy vô cùng hạnh phúc. Cậu nhận bánh, còn gật đầu thật mạnh: "Cháu sẽ cố gắng chạy thật nhanh!"
Trò chuyện được vài câu, Tôn Diệp đành tự giác nhường chỗ cho những người đang xếp hàng phía sau. Cậu cũng đã mãn nguyện lắm rồi. Nhìn thấy dì Úc, cậu như trở về tuổi thơ, dù tuổi thơ đó cũng chỉ mới cách đây ba năm thôi. Nhưng lên cấp hai rồi, cậu thấy tiểu học sao mà xa vời quá.
Không ngờ dì Úc vẫn xinh đẹp, vẫn tốt bụng, như thể chẳng hề thay đổi.
Cậu xách theo một túi lớn bánh mì và một cốc nước, lòng phấn chấn, mũi ngập tràn hương bánh thơm nức. Bồi hồi mãi không muốn rời đi, liền đi một vòng quanh, leo lên tầng hai ngồi ăn.
Tầng trên cũng được trang trí rất ấm cúng, cầu thang dẫn lên một căn phòng lớn, bên trong bày vài chiếc bàn tròn nhỏ bằng gỗ, trên tường treo tranh trang trí. Phần lớn mọi người mua xong là đi luôn, vì tầng một quá đông, chen chúc, thanh toán xong thường ra ngoài luôn.
Lúc này, tầng trên chỉ có một mình cậu.
Sướng quá! Cậu có thể yên tĩnh thưởng thức bánh mì ngon lành!
Cậu chọn một bàn cạnh cửa sổ ngồi xuống, sốt ruột bày hết bánh và nước ra bàn.
Vì chạy bộ đến đây, cậu thấy hơi nóng, liền lấy cốc "Sương sa hoa quả" ra khỏi túi ni lông, cắm ống hút, hút một ngụm thật mạnh, tay vẫn không ngừng tháo hộp nhựa đựng bánh bông lan ruốc.
Nhưng chỉ một ngụm thôi, cậu đã trợn tròn mắt, tay cũng khựng lại.
Trong miệng cậu ngập tràn vị xoài ngọt ngào, xoài xay mịn màng như kem, hút lên còn có thêm những viên sương sáo trong suốt. Điều bất ngờ nhất là còn có từng sợi tép bưởi, cắn một cái là bung ra, vị hơi chua, hơi đắng, nhưng lại hòa quyện hoàn hảo với vị xoài, vừa thanh mát vừa chua ngọt.
Uống một ngụm lại muốn uống thêm ngụm nữa.
"Trời đất, ai làm ra thứ này thế, đúng là thiên tài..." Cậu kinh ngạc cầm cốc nhựa đang toát những giọt nước lạnh lên xem kỹ. Bên trong còn có nhiều xoài xay đặc sệt bám trên thành cốc, dưới đáy lắng những hạt sương sáo và tép bưởi, chỉ nhìn một cái thôi, cậu đã lại thèm uống.
Tôn Diệp cầm ống hút khuấy nhẹ, những hạt sương sáo và tép bưởi dưới đáy nổi lên. Trước khi chúng lắng xuống, cậu cúi xuống hút thêm một ngụm. Lần này cậu ăn được nhiều tép bưởi, chúng đồng loạt nổ tung trong miệng.
À, sướng quá. Đặc biệt là thời tiết nóng bức này mà có một cốc nước thế này, cậu thực sự có cảm giác như được Phật Bà cứu sống.
Vậy nên cốc nước này mới gọi là Sương sa hoa quả sao?
Tôn Diệp chép chép miệng, lại hút một ngụm.
Quá thơm, ngập tràn hương trái cây. Đây là lần đầu cậu uống thứ nước thơm ngon đến thế, hút một hơi rồi lại muốn hút nữa, không tài nào dừng được. Cậu còn chưa kịp ăn miếng bánh bông lan ruốc nào, mà cả cốc nước đã gần hết.
Thấy dưới đáy còn chút xoài xay và sương sáo, Tôn Diệp vội phanh lại, lưu luyến đặt cốc sang một bên, cẩn thận cầm lấy một cái bánh bông lan ruốc.
Vừa cầm lên là ruốc đã rơi xuống, cậu vội vàng đưa miệng lại gần, ngậm cả cái bánh vào miệng.
Bánh bông lan mềm mại mịn màng, từ lúc cầm lên cậu đã thấy, hơi bóp một cái là biến dạng. Cắn xuống còn ngon hơn nữa, như cắn một miếng kẹo bông, lớp ruốc bên ngoài giòn tan, lớp ruốc bên dưới lại được sốt mayonnaise thấm ướt mềm mại. Một ngụm như vậy, miếng nào miếng nấy đều ngon.
Cậu ăn hết một cái vị nguyên bản, lập tức cầm lấy cái vị rong biển.
Bánh rong biển có thêm vị mằn mặn của rong biển, cũng rất ngon. Tôn Diệp ăn đến nheo cả mắt, cậu đặc biệt thích phần bánh bông lan của bánh bông lan ruốc này, mềm mịn ẩm ướt. Trước đây cậu mua bánh mì ruốc, thường chỉ ăn phần có ruốc, phần còn lại không thèm ăn vì bánh mì hơi cứng, hơi ngấy, cầm một cái là dính đầy dầu tay.
Cái này thì khác hẳn! Miếng nào cũng có ruốc, bánh và sốt, ăn quá thỏa mãn.
Ăn liền hai cái, cậu lại kìm lòng uống một ngụm Sương sa hoa quả, miệng lập tức trở nên thanh mát. Cậu hài lòng ngả ra sau ghế, nhắm mắt, cảm giác như linh hồn mình cũng bay lên khỏi đỉnh đầu vì ngon quá.
Nhà họ Đào rốt cuộc đã làm thế nào mà lúc nào cũng có những món mới ngon lành thế này.
Giờ không chỉ bánh mì ngon, mà ngay cả nước uống cũng tuyệt vời.
Trước đây trà sữa nhà cô đã nổi tiếng ngon, tiếc là cậu không dám uống nhiều, uống vào lại phải chạy cho bõ số cân, nếu không huấn luyện viên lại thả chó đuổi. Đáng ghét nhất là, mỗi lần cậu chạy đến mức kiệt sức, quay lại đã thấy huấn luyện viên ngồi vắt vẻo uống trà sữa của Tiệm bánh mì phố Nam, nhìn mà cậu phẫn uất vô cùng, về sau vừa chạy vừa khóc.
Ăn đến cuối, hai hộp tám cái bánh bông lan ruốc đã bị cậu ăn sạch sành sanh.
Trong hai hộp nhựa chỉ còn vương vãi ít ruốc rong biển và ruốc vụn. Tôn Diệp liếm những mẩu vụn còn vương trên khóe miệng, lại nhặt từng chút ruốc vụn trong hộp bỏ vào miệng. Bỗng nhiên cậu nghĩ ra điều gì, vội đứng dậy chạy xuống lầu.
Giờ cậu đã có kinh nghiệm mua bánh nhà Đào Đào rồi. Nhà cô cứ ra sản phẩm mới là chắc chắn chưa đến chiều đã bán sạch.
Không được, cậu phải mua thêm vài hộp nữa!
***
Ngày khai trương lại của nhà Đào Đào thực sự nhộn nhịp suốt cả ngày. Hầu hết bánh mì bày ra đều đã bán hết, đặc biệt là bánh bông lan ruốc, món đặc trưng lại là hàng mới của nhà cô, chỉ trong một buổi sáng đã phải bù hàng đến ba lần, làm Đào Quảng Chí mệt đến bở hơi tai.
Bác Trịnh tuy cũng mệt, nhưng tinh thần lại khác hẳn, ông còn vỗ vai Đào Quảng Chí, người đang nằm bất động trên ghế sofa như một con chó chết: "Chú còn trẻ mà, sao mới làm có một buổi sáng đã ra nông nỗi thế này? Quảng Chí, chú phải lấy lại tinh thần chứ! Ngày xưa nhà máy thực phẩm Hoan Hoan mới mở, hồi tôi còn trẻ, một mình tôi phải gánh cả hai dây chuyền sản xuất đấy!"
Đào Quảng Chí nằm bất động vẫy vẫy tay, chẳng còn sức để nói, hồn vía như sắp bay ra khỏi miệng.
Buổi chiều, số người đến càng đông hơn.
Đặc biệt là sau bữa tối, Đào Quảng Chí và bác Trịnh bận đến mức không rời khỏi bàn bếp lần nào. Tối đến, đóng cửa tiệm, bác Trịnh cũng chẳng buồn nói gì, còn bỏ cả ăn cơm, chạy như bay về nhà nghỉ ngơi.
Đào Đào và mọi người vừa mệt vừa phấn khích từ phía trước tiệm quay về nhà sau.
Đào Quảng Chí đã nằm lì trên ghế từ lâu, bất động.
Ông trợn mắt nhìn đèn tuýp trên trần nhà với vẻ mặt đờ đẫn, vừa thấy Úc Mỹ Trân đến liền "hu hu hu" ngồi bật dậy, ôm eo bà, lớn tiếng oán trách: "Trước đây các người bảo với tôi, thuê thêm người rồi tôi sẽ nhàn hơn, tôi chỉ cần làm vài loại bánh, mỗi ngày đủ bán là được... Vậy mà giờ? Vậy mà giờ?"
Đào Đào và Úc Mỹ Trân đều ngây thơ chớp chớp mắt.
Tất nhiên đó là lời dỗ dành ông thôi. Cửa hàng mở rộng, số loại bánh có thể bán tăng lên, dù thuê thêm bác Trịnh thì cũng có phân công... Bánh vẫn phải làm, chẳng lẽ lại không làm?
Bánh bông lan ruốc là món Đào Đào đã ấp ủ suốt ba năm, cô đã muốn làm từ lâu. Nhưng để có thể bất ngờ tung ra món mới vào ngày khai trương lại, cô đã nhẫn nhịn từ trước, suýt thì cũng khiến Đào Quảng Chí lơi lỏng cảnh giác.
Nửa tháng trước khi khai trương lại, Đào Đào giả vờ lơ đãng nói: "Bố à, bố có thấy bánh mì ruốc cuộn hơi cứng không? Nếu dùng bánh bông lan mềm mịn để làm bánh cuộn ruốc thì bố thấy thế nào?"
Đào Quảng Chí vừa nghe đã cảnh giác: "Không thể nào, bố không muốn làm."
"Vậy con nhờ bác Trịnh làm giúp con. Này, bố không bằng bác Trịnh đâu, mấy món con học được với bác Trịnh gần đây còn nhiều hơn với bố đấy."
"Quay lại đây!" Đào Quảng Chí quát, "Ai bảo? Bố nhất định sẽ làm cho con xem!"
Đào Đào tỏ vẻ không tin, Đào Quảng Chí hừ hừ hừ liền đi vào bếp làm.
Dưới sự dẫn dắt khéo léo của Đào Đào, ông thêm sốt mayonnaise vào, lại làm thành những cái nhỏ vừa một miếng, thế là bánh bông lan ruốc đã ra đời sớm hơn 5 năm so với thực tế.
Vốn dĩ bánh bông lan ruốc hình như... phải đến năm 2005 mới được sáng tạo ra.
Hôm nay mới chỉ bán thử một ngày, bánh bông lan ruốc đã trở thành mặt hàng bán chạy nhất. Đào Quảng Chí và bác Trịnh hợp sức, suốt cả ngày làm liên tục không nghỉ, sản xuất hàng trăm cái, tất cả đều đã bán hết.
Úc Mỹ Trân xoa đầu Đào Quảng Chí, dỗ dành qua loa: "Vất vả rồi anh vất vả rồi."
Hôm nay ông quả thực rất vất vả. Đào Đào và Úc Mỹ Trân mấy người phụ trách quầy thu ngân, tiếp khách, lúc vắng khách còn có thể nghỉ ngơi một chút, nhưng Đào Quảng Chí và bác Trịnh thì tay không thể ngừng được. Làm bánh cần thời gian, họ tuyệt đối không thể đợi đến khi bán hết mới bắt đầu làm mẻ tiếp theo, mọi thứ đều phải chuẩn bị từ trước.
Điều đáng ngạc nhiên hơn là hôm nay, bánh mì truyền thống làm khéo tay của thợ Trịnh, loại bánh bao nhân đậu đỏ kiểu cũ, cũng bán rất chạy. Phiên bản của bác Trịnh không phải loại bánh mì cứng, mà là loại mềm xốp nhưng vẫn dai dai, bề mặt còn được quét mạch nha rồi nướng, nên lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong là những vòng đậu đỏ quyện đều, khi nướng lên hơi phồng, dưới ánh đèn trông thực sự đặc biệt hấp dẫn.
Đậu đỏ trong bánh cũng do ông tự nấu, mịn màng, không dính răng, để nguội ăn còn ngon hơn lúc nóng, nhai miếng đậu đỏ có cảm giác sần sật đặc biệt.
Đào Đào vốn nghĩ loại bánh bao đậu đỏ này các tiệm khác cũng bán, khó có thể tạo ra sự khác biệt. Không ngờ chỉ một chút tinh tế trong tay nghề thôi cũng đã khiến nó trở thành loại bánh mì truyền thống duy nhất được bù hàng hôm nay.
Buổi chiều, bác Trịnh phải làm thêm một mẻ bánh bao đậu đỏ, nên không giúp Đào Quảng Chí làm bánh bông lan ruốc, vì vậy ông càng bận hơn. Ừm... có lẽ đó là lý do ông suy sụp đến vậy.
Đào Đào cũng an ủi: "Ngày đầu khai trương đông khách, sau này sẽ đỡ mệt hơn, bố phải trụ vững nhé!"
Đào Quảng Chí gục vào lòng Úc Mỹ Trân, càu nhàu bất mãn.
Trụ vững kiểu gì? Ông có phải kích thủy lực đâu!
"Thôi được rồi, mọi người đều vất vả, lên lầu nghỉ ngơi đi. Bác Trịnh và chị Tú Liên hôm nay cũng mệt, em đã gói lì xì công khai cho họ rồi, họ mới chịu về đấy." Úc Mỹ Trân véo má Đào Quảng Chí, cười dìu ông đứng dậy, "Thôi nào. Một lát em sẽ kể cho anh hôm nay chúng ta kiếm được bao nhiêu tiền!"
Lúc đóng cửa, bà nhìn vào số tổng trên máy tính tiền, là hơn 2.000 tệ!
Trừ đi tiền công và các chi phí khác, lợi nhuận ít nhất cũng phải 800 tệ!
Đào Quảng Chí chẳng hề tò mò về số tiền kiếm được, nhưng thấy Úc Mỹ Trân mắt sáng rực khi nhắc đến, ông liền thở dài, cưng chiều cười cười: "Được được, vợ anh là giỏi nhất."
Úc Mỹ Trân cũng cười.
Đào Đào nắm tay Úc Loan, lặng lẽ đi theo sau hai người, nhìn Đào Quảng Chí ôm chặt Úc Mỹ Trân, càng ngày càng dính chặt lấy nhau, liền lắc đầu cười trêu: "Xấu hổ quá, hai người đó!"
Úc Mỹ Trân đỏ mặt, đẩy Đào Quảng Chí ra, nhanh chân bước vào phòng ngủ tầng hai.
"Cái bóng đèn này!" Đào Quảng Chí quay đầu trợn mắt giả vờ giận con gái, rồi cũng chạy theo vào.
Đào Đào lè lưỡi làm mặt quỷ, nắm tay Úc Loan đung đưa, vui vẻ đi lên tầng ba.
Tuyệt thật đấy, cửa hàng đã thay đổi hoàn toàn, không bị phá sản, và nhờ cô không còn phá hoại nữa, bố và dì Úc dính nhau như keo thế này, chắc sẽ không ly hôn nữa.
Thật là tốt, ít nhất ước muốn của cô đã thực hiện được một phần.
Đèn hành lang nhà Đào Đào vẫn là loại bóng đèn vàng cũ, ánh sáng mờ mờ. Úc Loan quay đầu nhìn đôi mắt cong cong của chị dưới ánh đèn, lòng cậu cũng dần trở nên tươi sáng hơn.
Cơ thể cậu hôm nay cũng hơi mệt. Cậu phải bày bánh, giúp gắp bánh, còn chạy đi lấy bánh mới nướng ra bù vài lần, mệt đến mức đầu óc hơi quay cuồng.
Nhưng chị rất vui, khuôn mặt chị lúc nào cũng rạng rỡ nụ cười, cậu cũng thấy hơi vui.
Thật kỳ lạ, mỗi khi chị vui, trong người cậu dường như có một chú chim nhỏ vô hình bay lượn, kêu hót líu lo trong lồng ngực.
Nhưng lên đến tầng ba, niềm vui nhỏ nhoi đó lại khẽ lắng xuống. Cậu chẳng muốn buông tay chị nhanh như vậy, nhưng hôm nay trời không mưa, đêm cũng không quá nóng, không cần bật điều hòa, cậu không còn cớ để tận dụng chỗ mát nữa.
Cậu buồn bã móc lấy những ngón tay đang dần thon dài của chị, không chịu rời ra, khẽ ngước mắt nhìn cô.
Ba năm trôi qua, không chỉ mình cậu cao lên, chị cũng đang lớn lên. Chị không còn đầu tròn tròn như trước nữa, tay chị dài ra, chân dài ra, gầy hơn trước nhiều. Lần trước chị soi gương, còn vui vẻ ngoảnh lại nói với cậu: "Khoai Môn nhìn này, chị có cằm và cổ rồi đấy!"
Úc Loan ngạc nhiên nhìn đi nhìn lại, chẳng hiểu gì cả.
Cổ và cằm... chị chẳng phải vẫn có à? Chỉ là bây giờ trông dài hơn thôi.
Đào Đào nhìn ánh mắt Úc Loan là đã hết cách. Hồi nhỏ thấy cậu khóc là cô hết cách, bây giờ còn tệ hơn, cậu không cần khóc, chỉ cần đôi mắt trong veo ẩm ướt ấy ngước nhìn cô thương hại, cô cũng không trụ nổi quá vài giây.
"... Muốn vào thì vào đi." Lần này Đào Đào lại nhượng bộ, cô tự giúp mình tìm lý do, "Vẫn chưa muộn, em vào chơi đi, nhưng trước khi ngủ phải về phòng em ngủ đấy."
Úc Loan mắt sáng rực, vui vẻ gật đầu: "Vâng!"
Mẹ nói rồi, sau này không được vào phòng chị ngủ nữa. Cậu lớn rồi, phải hiểu một số điều. Mẹ đã nói chuyện với cậu cả một tối, Úc Loan cũng đã cố gắng nghĩ rất lâu, dần dần chấp nhận chuyện lớn rồi thì không thể nghịch tóc chị nữa, nhưng vẫn muốn ở bên chị thêm một lát.
Dù chỉ là ngồi bên cạnh chị đọc sách, ghép hình hay làm bài tập thôi.
Đào Đào cũng bất lực. Rõ ràng mấy hôm trước cô mới nói với cậu, không có chuyện gì thì đừng cứ dính lấy cô mãi.
Chỉ còn một năm nữa là lên cấp hai. Cấp hai rộng hơn tiểu học nhiều, nghe nói bỗng dưng có đến hơn chục lớp, xác suất hai đứa vào chung một lớp quá nhỏ. Lẽ nào lại phải năn nỉ thầy cô xin đổi lớp nữa? Bởi vậy, dì Úc đã lén nói chuyện riêng với cô, bảo hai người phải hợp sức, cũng phải mạnh dạn hơn, từng bước giúp cậu học cách đối mặt với sự chia tách một cách tích cực, đừng để tái diễn chuyện chia lớp lần đó.
Nhìn đôi mắt luôn sáng ngời và kiên định của Úc Mỹ Trân, Đào Đào cũng gật đầu.
Cô biết dì Úc vẫn luôn tìm cách để giúp đỡ Úc Loan.
Một mặt là rèn luyện sự tự lập cho cậu, mặt khác bà còn tìm đọc rất nhiều sách về thần kinh và chứng tự kỷ. Ban đầu bà hầu như chẳng hiểu gì, những thuật ngữ y khoa quá khó với bà, bà đành nhờ đến bác sĩ Trương và y tá Vương Thái Hoa, những người thường đến mua bánh ở trạm y tế, vừa cười nịnh nọt vừa hỏi han.
Có lúc họ cũng chẳng biết, dù sao mỗi bác sĩ mỗi chuyên ngành. Nhưng Vương Thái Hoa và Từ Tinh là những người rất tốt, còn giúp dì Úc hỏi thăm các bác sĩ thần kinh quen biết. Điều cảm động nhất là y tá Từ Tinh, vì một câu hỏi của dì Úc mà cô đã liên hệ lại với người yêu cũ của mình, bác sĩ Lý.
Thật trùng hợp, người yêu cũ mà cô ấy đáng lẽ phải ghét cay ghét đắng lại chính là một bác sĩ thần kinh.
Cũng từ đó, Đào Đào mới nhận ra một điều.
Dù các chuyên gia, bác sĩ, giáo sư trên khắp thế giới có tuyên bố nguyên nhân của chứng tự kỷ không rõ, và không thể chữa khỏi, nhưng với tư cách là một người mẹ, bà vẫn sẽ dốc hết sức lực vì một điều không có hy vọng gì cả.
Huống chi, còn có một chuyện mà Úc Loan chưa biết.
Thầy Lạc đã lén gọi cô sang bảo, năm tới thầy muốn giới thiệu cô thi thử vào trường trung học trực thuộc thành phố. Thầy hy vọng năm nay cô sẽ cố gắng củng cố thêm kiến thức cơ bản, cũng có thể học trước một chút tiếng Anh, vì trường trực thuộc sẽ thi thêm một môn tiếng Anh, đề thi không khó, nhưng có thể rèn luyện nghe một chút.
Đây là điều chưa từng xảy ra ở kiếp trước. Ngày xưa lúc lên cấp hai, Đào Đào chỉ học theo chương trình bình thường, thi một kỳ thi xếp lớp chán chường, rồi vào học trường thị trấn.
Giờ cô mới biết, hóa ra kỳ thi lên cấp hai cũng có kỳ thi tuyển thẳng. Hóa ra nếu học tốt, cô sẽ có cơ hội đến một ngôi trường tốt hơn, bước đi một con đường khác với số phận ban đầu.
Dù không chắc mình có đỗ hay không, kiếp trước Trương Gia Minh hình như cũng không đỗ được, vẫn học trường thị trấn. Những kỳ thi kiểu này chắc cũng khá khó.
Đào Đào muốn thử, nhưng không biết phải nói với Úc Loan thế nào.
Cô nghĩ, dì Úc nói đúng, có lẽ cậu nên tự lập một chút.
Đào Đào vốn đã quyết tâm như vậy, nhưng hôm nay... thôi kệ, hôm nay cậu mệt như vậy, còn giúp được nhiều việc như thế, cũng coi là tiến bộ lớn.
Đào Đào tự an ủi mình.
Không có lần sau!
***
Sau một ngày bận rộn, một tiếng đồng hồ sau, màn đêm đã buông xuống. Những ô cửa sổ tầng hai, tầng ba nhà họ Đào lần lượt tắt điện, cả nhà dần chìm vào giấc ngủ.
Nhưng ở nhà họ Phương trong huyện, Phương Chí Bằng vẫn còn ngồi trước chiếc máy tính để bàn màn hình vuông cồng kềnh.
Cậu vừa từ thị trấn Chương Khê trở về.
Tiệm bánh mì phố Nam khai trương, cậu cũng đặc biệt xin nghỉ phép, đến góp vui.
Phương Chí Bằng đã tốt nghiệp, được phân công về làm việc tại một tập đoàn dệt may quốc doanh trong thành phố. Nhân hôm nay đã nghỉ, mua bánh xong, cậu tiện thể mang theo cả đống bánh mì, lái xe về nhà ở huyện thăm bà nội và bố mẹ.
Tuy trời đã khuya, nhưng tinh thần cậu vẫn rất sảng khoái.
Lần khai trương lại này của Tiệm bánh mì phố Nam quả nhiên không làm cậu thất vọng. Hôm nay cậu đã mua khoảng hơn 500 tệ tiền bánh mì, bao nhiêu cậu không tính kỹ, cậu trả thẳng bằng thẻ thành viên.
Giờ mua bánh tiện hơn nhiều rồi, cậu không còn phải ra bưu điện chuyển tiền nữa. Giờ đây, trong thẻ thành viên củaTiệm bánh mì phố Nam luôn có trên 1000 tệ, nên cậu mua bánh chẳng bao giờ hỏi giá, cũng chẳng buồn tính toán.
Vì khi rút tiền thấy trong thẻ chỉ còn 500 tệ, cậu mới biết hôm nay mình mua khoảng bao nhiêu.
Mua nhiều nhất là bánh bông lan ruốc. Lúc cậu đến, vừa vặn có mẻ bánh mới ra lò, đang được mang ra từ phòng kính bày lên, tất cả hai khay inox lớn, bên trong có đến hàng trăm cái, cậu đã lấy hết.
Khi cậu nói: "Tất cả gói hết cho tôi," ông chủ Đào đưa bánh ra dường như bị sét đánh, suýt ngã xuống đất, chống vào tủ kính đứng dậy, mặt mày rưng rưng.
Phương Chí Bằng còn cười tươi, giơ ngón tay chữ V với ông: "Ông chủ Đào, lâu lắm không gặp, ông vẫn là người giàu cảm xúc thế, vui là khóc."
"Ha ha, phải phải." Ông chủ Đào càng khóc dữ hơn.
Những chiếc bánh mì và bánh bông lan ruốc ấy mang về nhà, đã bị họ hàng, các cháu nhỏ tranh nhau sạch sẽ, cuối cùng cậu cũng chỉ giữ lại được hai hộp từ từ thưởng thức.
Nghĩ vậy, cậu lại không nhịn được với tay bốc một cái bánh bông lan ruốc bỏ vào miệng.
Ừm, quá ngon, quá tuyệt vời!
Hương vị của sản phẩm mới này thực sự rất tuyệt, không chỉ ngon. Phương Chí Bằng còn thấy tiệm bánh phố Nam chọn thời điểm tung sản phẩm mới rất đúng lúc. Ba năm trước, họ chỉ tập trung làm ba loại sản phẩm, chỉ tung ra các hương vị mới, mọi người đều đã quen với việc Tiệm bánh mì phố Nam bán bánh cuộn, burger và bánh tart Bồ Đào Nha. Trước đây, đứa cháu gái nhỏ của cậu còn gọi tiệm bánh này là "Tiệm bánh burger phố Nam".
Nhưng lần này, nhân dịp khai trương lại, họ đột nhiên bổ sung đầy đủ các loại bánh mì thông thường, đồng thời tung ra một loại bánh sáng tạo chưa từng có, phá vỡ hoàn toàn ấn tượng cũ, đương nhiên sẽ thu hút khách hàng cũ và mới đến nếm thử.
Chiến lược này gọi là gì nhỉ? Lần trước đi họp thương mại, cậu mới nghe được một từ thời thượng, gọi là chiến lược mở rộng dòng sản phẩm. Lúc nghe trên hội nghị cứ mơ hồ, không ngờ đi mua bánh mì lại dần hiểu ra.
Ông chủ Đào quả là một người đại trí nhược ngu, bề ngoài chẳng thấy giỏi giang gì, thực ra lại thông minh đến thế.
Khiêm tốn, thực tế, che giấu tài năng.
Ừm... Phương Chí Bằng dường như học được từ ông chủ Đào cách để trở thành một người thành công.
Cậu lại cảm thán một hồi, lau tay, cúi người bật nút nguồn của máy tính.
Máy tính kêu vù vù, màn hình nhanh chóng sáng lên, sau vài tiếng nhạc khởi động "teng teng teng", màn hình hiện lên nền trời xanh mây trắng kinh điển của Windows98. Đợi hệ thống tải chậm chạp xong, cậu lại mở kết nối quay số.
"Con mèo" ngay lập tức bắt đầu hoạt động, phát ra một chuỗi âm thanh chói tai quen thuộc. Cuối cùng, ở góc dưới bên phải màn hình xuất hiện một biểu tượng máy tính nhỏ màu xanh, báo hiệu đã kết nối.
Cậu thở phào nhẹ nhõm, không bị mất kết nối, quá tốt rồi.
Gần đây, kết nối quay số hay bị ngắt, cậu đang muốn thuê người lắp một đường truyền ISDN. Nghe nói tốc độ nhanh hơn, lại không chiếm đường dây điện thoại, chứ mỗi lần cậu lên mạng là nhà không gọi được điện thoại, trước đó bà nội còn kêu ca suốt vì không thể gọi cho bạn già tám chuyện được.
Mở trình duyệt, cậu gõ địa chỉ của một phòng chat quen thuộc. Trang web tải chậm vì tốc độ mạng kém, ngay cả chữ cũng hiện ra từng dòng, ảnh cũng mất một lúc mới hiển thị. Có lẽ phải mất đến năm phút, giao diện nhộn nhịp của phòng chat mới nhảy ra.
Bên trái là danh sách các phòng, có nhiều mục như "Học đường tuổi xanh", "Hồng hoang võ hiệp", "Câu lạc bộ ca hát" vv. Bên phải là cửa sổ chat, các dòng chữ lăn tăn hiện lên, mỗi người nói chuyện đều có nickname, như "♂Chàng trai đuổi gió♀", "☆Tiểu Nữ Băng Lam Tuyết★". Nickname của Phương Chí Bằng là "Cô Đằng Cô Độc".
Cậu bấm vào phòng chat địa phương thường lui tới. Vừa vào, đã có một cô gái tên "Tiểu Vũ bên suối" phát hiện ra cậu, liền bấm vào avatar cậu, nhắn tin riêng hỏi: "Chí Bằng, sao hôm nay cậu đến muộn thế?"
Cậu gõ liên tục: "Hôm nay có việc ra ngoài một chuyến."
"Ồ, đi đâu đấy?"
"Nói đến chuyện này, Tiểu Vũ, cậu không phải là biên tập viên của tạp chí 'Ẩm thực mỗi ngày' sao? Cậu có biết Tiệm bánh mì phố Nam ở thị trấn Chương Khê không? Bánh nhà họ ngon cực kỳ, hoàn toàn xứng đáng để cậu viết một bài phóng sự đấy."